Fünf bis acht Jahre dauert es bisher, Bioverfahrensprozesse zu entwickeln. Unternehmen und akademische Forscher wollen im Verbundprojekt "AutoBio" Teilschritte in der Entwicklung stärker automatisieren - und damit Zeit und Kosten sparen.

Ein Forscherverbund im Biotechnologie-Cluster CLIB2021 versucht, mit Hilfe von Mikroben und Enzymen aus pflanzlichen Fetten und Ölen sogenannte Tenside zu gewinnen. Diese waschaktiven Inhaltsstoffe sind in der Kosmetikindustrie gefragt.

Eine besondere Klasse pflanzlicher Enzyme für den großindustriellen Einsatz verfügbar machen - dieses Ziel verfolgt ein Verbund aus Forschungseinrichtungen und Unternehmen aus grüner und weißer Biotechnologie.

Corynebacterium glutamicum wird seit vielen Jahren in der industriellen Biotechnologie genutzt. Die Wissenschaftler des FlexFit-Projekts wollen mit Hilfe molekularer Tricks noch mehr aus dem Bakterium herausholen.

Die schlewsig-holsteinische Firma "E-nema Gesellschaft für Biotechnologie und biologischen Pflanzenschutz" hat einen Weg gefunden, das natürliche Konservierungsmittel Zimtsäure biotechnisch herzustellen. Die wichtige Substanz wird vor allem in der Kosmetikindustrie eingesetzt.

Eine kleine Speichelprobe genügt. Ein mit Hilfe des Bundesforschungsministeriums entwickelter Schnelltest bestimmt innerhalb weniger Minuten nicht nur, ob und welche Drogen konsumiert wurden, sondern ermittelt auch, welche Menge der verbotenen Substanzen noch im Körper vorhanden ist.

Biogas in Erdgas-Qualität: An der Universität Hohenheim simulieren die Forscher die Bedingungen in der Tiefsee, um Biogas reiner und erheblich günstiger zu produzieren.

Um aus nachwachsenden Rohstoffen einmal alle möglichen Grundchemikalien herzustellen, braucht es Bioraffinerien mit viel Biotech-Know-how. Wie die grünen Fabriken der Zukunft funktionieren könnten, erforscht das Verbundprojekt Bioraffinierei2021.

Wurst aus dem Eiweiß der Süßlupinen - nach "Lupinesse", dem Speiseeis aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen, wollen Fraunhofer-Forscher nun auch Leberwurst und Lyoner ohne tierischen Fettanteil in die Frischetheken der Supermärkte bringen.

Autoreifen und Kondome aus dem Saft der Pusteblume. Im Löwenzahn steckt so viel Kautschuk, dass er ins Visier der Wissenschaft und Industrie geraten ist. Forscher aus Münster wollen ihn nun für die Gummiproduktion optimieren.

Bei vielen Kunststoffen können schon kleine Risse erheblichen Schaden anrichten. Angelehnt an Vorbilder aus der Natur haben deutsche Forchern nun selbstheilende Materialien entwickelt.

Bisher nutzen Biotechnologen Zellen oder Mikroorganismen, wenn sie proteinbasierte Medikamente wie Antikörper herstellen wollen. Mit dem Forschungsprojekt "Biomoleküle vom Band" wollen Fraunhofer-Forscher nun die zellfreie Biotechnologie als neue Technologie etablieren.

Orangen lassen sich nicht nur zu Saft verarbeiten. Ihre Schalen liefern den Ausgangsstoff, um ein natürliches Konservierungsmittel für Kosmetika herzustellen. Ein solches Verfahren wollen Forscher nun in die industrielle Anwendung bringen.

Biokraftstoffe der zweiten Generation setzen auf Cellulose zur Gewinnung von Bioethanol. Die Umwandlung geschieht durch spezielle Enzyme, die unter anderem in auf Holz lebenden Pilzen zu finden sind. Eine deutsch-russische Forschungskooperation nimmt dafür mehr als 250 Sorten unter die Lupe.

Zellulose ist ein wichtiger nachwachsender Rohstoff für die Industrie. Jenaer Forscher wollen den sonst festen Stoff Zellulose verflüssigen. Damit ließen sich dann neuartige Kosmetika oder Biosensoren herstellen.

Das Wissen über die biologische Wirkung chemischer Substanzen ist in Europa breit gestreut. Viele Screening-Labore, die entsprechende Versuche durchführen, arbeiten isoliert voneinander. Berliner Forscher wollen das ändern.

Sekundäre Pflanzenstoffe gelten als Gesundmacher und werden daher für die Lebensmittelbranche immer interessanter. Der Hamburger Duft- und Aromenhersteller Symrise will die Stoffe mit Hilfe von geeigneten Enzymen gewinnen.

Klebstoffe nach dem Vorbild der Natur sollen neue Materialeigenschaften auf technischen Oberflächen ermöglichen. Forscher sind nun dem Geheimnis der natürlichen Klebstoffe auf der Spur.

Die zweite Generation von Biokraftstoffen nutzt nicht mehr kostbares Pflanzenöl, sondern begnügt sich mit Cellulose. Für 28 Millionen Euro baut Süd-Chemie nun Deutschlands größte Biosprit-Anlage. Sie wird mit Stroh gefüttert.

Curcumin gibt indischem Curry die gelbe Farbe. Es könnte aber auch gegen Krebs oder Alzheimer wirken. Ein Verbund aus Unternehmen und Universitäten untersucht, wie Curcumin funktionale Lebensmittel der Zukunft ermöglichen könnte.